1.4亿总投资
5万㎡智能工厂
年产5万吨
关于全江
因为全江 爱上腊味
做中国腊味领先品牌
产品系列
以加工销售徽州腊味系列产品为主的农产品加工企业
中国味道、千年传承,十年匠心、守住腊味道——徽州刀板香、火腿、腊猪蹄/猪脸/猪头/猪排骨、风干五花肉、臻品黑猪腊肉等
中国味道、千年传承,十年匠心、守住腊味道——酱香融合肉香,让你唇齿留香!
中国味道、千年传承,十年匠心、守住腊味道——农家土香肠、牛肉香肠、麻辣香肠、梅干菜香肠,给味蕾新体验!
中国味道、千年传承,十年匠心、守住腊味道——风干老鸡/板鸭/老鹅、腊鸡腿、腊鸭腿、徽派酱鸭等!
中国味道、千年传承,十年匠心、守住腊味道——风干草鱼/大青鱼/白鱼、臭鳜鱼、酱香鲫鱼等!
中国味道、千年传承,十年匠心、守住腊味道——徽州特色干货食材,梅干菜、笋干、石耳等!
中国味道、千年传承,十年匠心、守住腊味道——多样组合,满足您的多样需求!
合作案例
现已与全国3000多家知名餐饮企业达成长期稳定合作关系
20240715谦亿食品蔡荣平董事长及高管一行莅临全江腊味考察交流
20240704南京龙宴楼餐饮管理有限公司莅临全江腊味考察交流
20240615全江与煲之源签署战略合作协议
20240223安徽家家购物领导一行莅临全江腊味考察交流
2024年5月9日中关村协同发展有限公司领导一行莅临我司考察指导!
2024年4月上海全球徽菜产业发展高峰论坛
2024年4月13日泰国“INTEQC集团”莅临全江腊味考察交流
2023年4月22日六安万乘餐饮集团刘董事长携团队莅临公司考察
新闻资讯
感受徽州传统文化,让更多人了解徽州文化、徽商文化、徽菜文化!
24 2025-11
全江•首届全国腊味节在合肥会展中心“炸场”,引爆味觉狂欢盛宴
2025年11月21日,合肥滨湖国际会展中心内人声鼎沸、腊香四溢,由全江腊味冠名主办的全江•首届全国腊味节在万众期待中正式拉开帷幕......
09 2025-11
管理赋能结硕果!大脑营行创始人携班长团成员考察全江腊味,共话传统产业新未来
2025年11月4日,国内知名企业管理培训平台大脑营行创始人苏引华老师和李超老师携班长团成员一行,莅临全江腊味开展深度考察交流,开启了一场关于企业成长与文化传承的深度交流之旅......
16 2026-01
徽州腊肉制作过程
徽州人腌制腊肉秉承了大山里质朴简约的本色,原料简单,猪肉、食盐即可。当然猪肉建议是徽州土种黑毛猪或蓝田花猪,至少也是农家用粮食蔬菜喂养一年以上的猪。食盐尽...